कुल्हड़ पिज़्ज़ा रेसिपी:
भारत में, लोगों का विविध भोजनप्रेफरेंस है, और वे विभिन्न प्रकार के आहारों का आनंद लेते हैं, जैसे कि बर्गर, पिज़्ज़ा, उत्तर भारतीय खाना, दक्षिण भारतीय खाना, और बहुत कुछ। वर्तमान में, कुल्हड़ पिज़्ज़ा एक पॉपुलर पसंद है।
अधिकांश फ़ास्ट फ़ूड रेस्तरां अब अपने मेनू पर कुल्हड़ पिज़्ज़ा प्रदान करते हैं क्योंकि इसका स्वाद और लुभावना स्वाद है। बहुत से लोग घर पर कुल्हड़ पिज़्ज़ा बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि अपने घर की सुखद बातम्या में कुल्हड़ पिज़्ज़ा कैसे बनाया जा सकता है।
कुल्हड़ पिज़्ज़ा के लिए सामग्री: यदि आप घर पर स्वादिष्ट रेस्टोरेंट स्टाइल कुल्हड़ पिज़्ज़ा बनाना चाहते हैं, तो आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी। हमने कुल्हड़ पिज़्ज़ा की सामग्री नीचे दी है:
- 2-3 कुल्हड़ (आवश्यकता के हिसाब से)
- 1/4 छोटी चम्मच मक्का
- 1 छोटी आकार की प्याज कटी हुई
- 1/2 छोटी आकार की शिमला मिर्च कटी हुई
- 1 मध्यम आकार का टमाटर कटा हुआ
- 5-6 छोटे छोटे पनीर के टुकड़े (आप चाहें तो और भी ज्यादा उपयोग कर सकते हैं)
- 2 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस (घर में बना सॉस भी उपयोग कर सकते हैं)
- 1/2 छोटी आकार का ब्रेड (आप किसी भी प्रकार का ब्रेड उपयोग कर सकते हैं)
- 1 छोटी चम्मच चिली फ्लेक्स
- 2 छोटे चम्मच ऑरिगेनो
- 2 छोटे चम्मच मोज़रेला चीस
- 2 छोटे चम्मच टमाटर केचअप
- स्वाद के अनुसार नमक
कुल्हड़ पिज़्ज़ा कैसे बनाएं: खाने के लिए स्वादिष्ट रेस्तरां स्टाइल कुल्हड़ पिज़्ज़ा घर पर बनाने के लिए, निम्नलिखित कदमों का पालन करें:
कदम 1: पैन तैयार करें
कुल्हड़ पिज़्ज़ा बनाने के लिए, सबसे पहले एक पैन को चूले पर रखें और उसमें कटे हुए सब्जियाँ – प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, और पनीर डालें। पैन में बटर और स्वाद के अनुसार नमक डालें।
इसके बाद, पैन में चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो, मेयोनेज़, पिज़्ज़ा सॉस, टमाटर केचअप, और उबला हुआ मक्का डालें साथ ही और सब्जियों के साथ मिला दें।
कदम 2: पैन में पकाएं
अब, अपने पैन को कम आंच पर चलाना शुरू करें, और यदि सभी सामग्री को थोड़े देर के लिए 3-4 मिनट तक मिलाते रहें ताकि सभी सब्जियाँ थोड़ी कुरकुरी हों। 4 मिनट के बाद, पैन में मोज़रेला चीस डालें और उसे सभी सब्जियों के साथ मिला दें।
कदम 3: ब्रेड पकाएं
जब मोज़रेला चीस आपके पैन में अच्छी तरह मिल जाए, तो उसमें कटा हुआ ब्रेड डालें और उसे केवल 1 मिनट के लिए पकाएं। यह सुनिश्चित करें कि ब्रेड को सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मिला लें, और इसे अधिक पकाने नहीं दें। अब आपका कुल्हड़ पिज़्ज़ा बेस तैयार है।
कदम 4: कुल्हड़ तैयार करें
अब, आपको अपने कुल्हड़ को तैयार करना है। आधे कुल्हड़ में तैयार किया गया बेस भरें। फिर, कुल्हड़ के ऊपर पिज़्ज़ा सॉस डालें और उसके ऊपर मोज़रेला चीस बिछा दें। फिर से बाकी कुल्हड़ को अपने पैन में से बेस मिश्रण से भरें। आखिर में चिली फ्लेक्स के साथ फिर से मोज़रेला चीस डालें।
कदम 5: कुल्हड़ को बेक करें
कुल्हड़ को तैयार करने के बाद, इसे अपने ओवन में लगभग 2-3 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर डालें ताकि सभी चीस अच्छी तरह से पिघल जाएं।
स्टेप 6: आपकी कुल्हड़ पिज्जा तैयार है
जब आपकी कुल्हड़ को 2-3 मिनट के लिए ओवन में बेक हो जाए, तो ओवन से निकाल लें। आपकी कुल्हड़ पिज्जा अब आपके आनंद के लिए तैयार है। आप इसे खुद ही आनंद ले सकते हैं या दूसरों के साथ साझा कर सकते हैं।
हम आशा करते हैं कि इस लेख ने आपको कुल्हड़ पिज्जा बनाने के तरीके के बारे में जानकारी प्रदान की होगी। इसे अपने दोस्तों के साथ साझा करें ताकि वे भी घर पर कुल्हड़ पिज्जा बनाने और आनंद लेने का आनंद ले सकें। कृपया ध्यान दें कि अन्य मीडिया साइटों ने भी इस रेसिपी के बारे में जानकारी प्रदान की है।
